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蛋液巴氏殺菌機(jī)采用不銹鋼制作,先進(jìn)的控制儀表,有造型美觀,操作及維護(hù)方便等特點(diǎn),與目前土法殺菌池相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,人力少,自動(dòng)化程度高,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制;該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。一、蛋液巴氏殺菌機(jī)的主要原理:巴氏滅菌法亦稱低溫消毒法,冷殺菌法,是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法,現(xiàn)在常常被廣義地用于定義需要?dú)⑺栏鞣N病原菌的熱處理方法。在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快(一般微生物生...
實(shí)驗(yàn)室UHT殺菌機(jī)采用螺旋式雙套盤管結(jié)構(gòu),對(duì)物料進(jìn)行高溫瞬間滅菌,既殺滅物料細(xì)菌,又不破壞風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;雙套盤管采用不銹鋼制成,其中物料盤管內(nèi)表面進(jìn)行鏡面拋光處理,程度保證了無(wú)物料滯留現(xiàn)象。具有節(jié)能、消聲、耐腐蝕、生產(chǎn)能力強(qiáng)、清洗方便、傳熱快、適應(yīng)溫差大等優(yōu)點(diǎn),并且具有預(yù)熱以及可加熱自動(dòng)控溫等功能,主要是應(yīng)用于食(乳)品、制藥、飲料、等行業(yè)做為加熱、或殺菌處理。主要適用于液體物料的瞬時(shí)滅菌,也可以用于流體物料的滅菌。實(shí)驗(yàn)室UHT殺菌機(jī)這種嚴(yán)格的加工工藝和設(shè)備的處理方法有效地...
多功能提取濃縮設(shè)備是提取和濃縮的聯(lián)合機(jī)組,適用于植物、動(dòng)物、中藥、食品添加劑等熱敏性物料的提取、濃縮、收膏、滲漉、揮發(fā)油提取和酒精回收等功能來(lái)滿足高等院校、科研機(jī)構(gòu)、醫(yī)院等作為新藥提取、新工藝技術(shù)參數(shù)的確定、中間試驗(yàn)、新品種研制、貴重藥材提取和藥液濃縮之用。多功能提取濃縮設(shè)備的特點(diǎn):a、安裝成一體,操作方便靈活,設(shè)備內(nèi)外拋光。b、設(shè)備主要由提取罐、冷凝罐、油水分離器、過(guò)濾器、單/雙效中央循環(huán)蒸發(fā)器、溶劑回收罐等組成。c.、設(shè)備管道安裝特殊,一臺(tái)設(shè)備多種操作方法,可完成多種生產(chǎn)...
果汁飲料高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆?jié){、煉乳、酒類等液體物料的瞬時(shí)滅菌,也可以用于流體物料的滅菌。本設(shè)備的進(jìn)料與出料均采用三通旋塞,流量可以根據(jù)需要調(diào)節(jié),使用可靠。果汁飲料高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)設(shè)備的清洗:本設(shè)備采用就地化學(xué)清洗(C、I、P),清洗時(shí)不要拆卸機(jī)件。清洗的目的是清除熱交換盤管壁上的積垢,以改善熱交換效果,提高設(shè)備能力,在一般情況下,連續(xù)使用6~8小時(shí),必須清洗一次在特殊情況下,如當(dāng)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)能力顯著降低時(shí),應(yīng)立即進(jìn)行清洗。①C、I、P...
超高溫管式殺菌機(jī)采用螺旋式雙套盤管結(jié)構(gòu),對(duì)物料進(jìn)行高溫瞬間滅菌,既殺滅物料細(xì)菌,又不破壞風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。UHT盤管式超高溫瞬間殺菌機(jī)適用于乳制品、飲料、豆奶、酒類、調(diào)味品、藥液等流體物料的滅菌。雙套盤管采用不銹鋼制成,其中物料盤管內(nèi)表面進(jìn)行鏡面拋光處理,程度保證了無(wú)物料滯留現(xiàn)象。超高溫管式殺菌機(jī)主要應(yīng)用于各種濃縮果漿和各種醬類等產(chǎn)品的滅菌和冷卻,觸摸屏操作全自動(dòng)控制并帶自清洗和逆向清洗系統(tǒng),大生產(chǎn)量可達(dá)8T/h。超高溫管式殺菌機(jī)特點(diǎn):(1)采用不銹鋼套管式或采用板式加熱器,該...
1公司上海閣新機(jī)械科技有限公司為現(xiàn)代高科技型私有制企業(yè),專業(yè)從事食品、乳制品、飲料、生物、化工、制藥等領(lǐng)域內(nèi)的整線工程項(xiàng)目與實(shí)驗(yàn)室設(shè)備等制造、銷售與完善的售后服務(wù)。公司主要產(chǎn)品為UHT超高溫殺菌機(jī),10L-100噸不銹鋼生產(chǎn)線,果汁生產(chǎn)線,中藥提取生產(chǎn)線,植物提取生產(chǎn)線,多功能提取濃縮機(jī)組,大型噴霧干燥機(jī),小型噴霧干燥機(jī),實(shí)驗(yàn)型噴霧干燥機(jī),巴氏殺菌機(jī)等一系列產(chǎn)品。公司員工業(yè)務(wù)素質(zhì)精良,擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì),具有整廠交鑰匙工程的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)制造、安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)、售后...
UHT殺菌機(jī)優(yōu)選采用直列套管式換熱器殺菌系統(tǒng),因其在較高蒸汽壓力及超高溫狀態(tài)下所具備的可靠工作性能,這種嚴(yán)格的加工工藝和設(shè)備精確的處理方法有效地防止了食品的二次污染,大大延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期。UHT殺菌機(jī)的清洗四要素是什么?1.不易結(jié)焦,工作時(shí)間長(zhǎng),PLC控制,操作簡(jiǎn)單正確;觸摸屏顯示,實(shí)觀全面;2.自帶CIP清洗系統(tǒng),易于清洗;材質(zhì)可靠,承受壓力高;3.設(shè)備維護(hù)費(fèi)用低。從平衡罐泵入,預(yù)熱到均質(zhì)溫度65℃,再預(yù)熱到90~120℃,進(jìn)行乳蛋白質(zhì)的穩(wěn)定,然后超高溫殺菌140℃,保溫...
我們喝的牛奶一般口感不是越濃香越好,好的牛奶是清淡一些的,淡淡的奶香味,人們對(duì)于健康的越來(lái)越重視,全自動(dòng)牛奶生產(chǎn)線價(jià)格現(xiàn)在注重的就是營(yíng)養(yǎng)健康的食品,所以,牛奶在未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)上面是呈上發(fā)展的。牛奶的生產(chǎn)工藝流程:制冷儲(chǔ)奶罐—過(guò)濾—預(yù)熱—均質(zhì)—?dú)⒕禍亍评涔蕖嘌b。板式殺菌機(jī):產(chǎn)品由平衡罐輸入到換熱器內(nèi),在加熱部分與滅過(guò)菌的熱物料進(jìn)行換熱后使冷物料溫度升到預(yù)定值,然后通過(guò)由蒸汽加熱的水間接加熱到120度,物料在持穩(wěn)管中維持所要求的溫度一段時(shí)間進(jìn)行超高溫滅菌,從持穩(wěn)管出來(lái)后與進(jìn)...
端午食粽是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,包粽子主要是用柊葉、箬葉或菰蘆葉,統(tǒng)稱粽葉。粽子的傳統(tǒng)形式為三角形,一般根據(jù)內(nèi)瓤命名。粽子的形狀多,體現(xiàn)了不同地域特色。粽子不僅形狀很多,品種各異,由于中國(guó)各地風(fēng)味不同,主要有甜、咸兩種。甜味有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等。咸味有:豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等,但以豬肉粽較多。也有南國(guó)風(fēng)味的柊葉蛋黃肉粽、什錦粽、豆蓉粽、冬菇等;還有一頭甜一頭咸、一粽兩味的“雙拼粽”。端午節(jié)臨近,粽子成為食品市場(chǎng)...
500L殺菌機(jī)發(fā)到沈陽(yáng)客戶那里.使用范圍適用于乳品、果汁、飲料等液態(tài)產(chǎn)品的瞬時(shí)超高溫滅菌,也能用于粘度大且含有纖維和顆粒的液體。設(shè)備用于液體奶生產(chǎn)時(shí),生產(chǎn)流量由均質(zhì)機(jī)控制,用于果汁等其他飲料生產(chǎn)時(shí),生產(chǎn)流量由進(jìn)料段的流量調(diào)節(jié)裝置自動(dòng)控制。設(shè)備自帶CIP清洗系統(tǒng)??刂葡到y(tǒng)采用PLC和觸摸屏,配以先進(jìn)的控制軟件和良好的人機(jī)界面,對(duì)生產(chǎn)全過(guò)程進(jìn)行監(jiān)控,可實(shí)現(xiàn)從設(shè)備消毒、生產(chǎn)到CIP清洗的全自動(dòng)控制。產(chǎn)品詳細(xì)信息管式殺菌機(jī)產(chǎn)品簡(jiǎn)介:管式UHT滅菌機(jī),應(yīng)用高效管式換熱器對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行間接加...
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